Escuela del vino

Industrias del nuevo mundo que se abren paso, Argentina y México

Industrias del nuevo mundo que se abren paso, Argentina y México

Los llamados países del viejo mundo como Francia, España, Italia, entre otros, se han caracterizado por ser regiones vitivinícolas de antaño.
Ver artículo completo
Los vinos espumosos, características y origen

Los vinos espumosos, características y origen

n la industria enológica se le conoce por  la espuma que se forma al destapar la botella, debida al anhídrido carbónico disuelto en el vino...
Ver artículo completo

Vinos y chocolates: amor dulce y amargo

Vinos y chocolates: amor dulce y amargo

Una fecha para los enamorados aprovechen el maridaje de estos dos sabores que al combinarse harán de ese día un momento para recordar.

Ver artículo completo
El vino un aliado para bajar de peso

El vino un aliado para bajar de peso

Según estudios de la Escuela de Medicina de la Universidad de Harvard de 2010, dos copas de vino al día ayudan a quemar la grasa 
Ver artículo completo

Eventos alrededor del mundo para los amantes del vino

Eventos alrededor del mundo para los amantes del vino

El vino se ha consolidado como una de las bebidas más representativas de diferentes culturas alrededor del mundo
Ver artículo completo
Argentina: La patria del malbec

Argentina: La patria del malbec

No se sabe a ciencia cierta el origen del malbec, lo que sí se sabe es que el Emperador romano Probo (280 d.C.) ordenó a sus legiones cultivar viñedos...
Ver artículo completo

Francia tierra de clásicos

Francia tierra de clásicos

El país galo es el primer productor de vino en el mundo, con poco más de 47ml millones de hectolitros de vino en el año 2014. Su superficie de viñedos...
Ver artículo completo
Pavo y Vino

Pavo y Vino

La preparación y consumo de carne de pavo es bastante frecuente hoy en día, hasta como parte de algunos embutidos y comidas informales aunque en...
Ver artículo completo